Batidora industrial LB-40A

BATIDORA PLANETARIA DE LUJO 40L

  • Marca: Equipo y Partes.
  • Capacidad de tazón: 40 litros.

Es ideal para panaderías, pastelerías, pizzerías pequeñas que desean mejor la eficiencia de su cocina, incrementar la producción y realizar el proceso de una manera económica y práctica.


Se pueden elaborar una amplia variedad de mezclas como mezclas para galletas, pasteles, cupcakes, merengues. Por su capacidad y velocidad de mezcla será una de tus herramientas favoritas en la cocina ya que te ahorrar tiempo y te permitirá tener mayor productividad.

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CARACTERÍSTICAS
  • Es fácil de utilizar.
  • Posee 3 accesorios: pala, globo y gancho.
  • Cuenta con un motor potente de doble velocidad y con temporizador.
  • Se pueden elaborar mezclas para galletas, pasteles, cupcakes, merengues, rellenos, etc.
  • No se recomienda utilizar para realizar masas pesadas (pan, pizza) ya que disminuyen considerablemente la vida útil de la batidora.
  • Está diseñada para preparar grandes cantidades de mezclas dejando resultados increíbles con mezclas homogéneas en menos tiempo.
  • Transmisión por engranajes.
FICHA TÉCNICA
  • Marca: Equipo y Partes.
  • Modelo: LB-40A.
  • Capacidad de tazón: 40 litros.
  • Regulador de velocidad: de 3 pasos.
  • Velocidad de mezcla: 108/195/355 rmp.
  • Capacidad de harina: 9.5 kg.
  • Capacidad de masa: 15 kg.
  • Voltaje: 380 V.
  • Consumo de energía: 1.5 kW.
  • Material de cuerpo: aluminio fundido.
  • Material de tazón: acero inoxidable.
  • Material de accesorios: aluminio (gancho y pala ) y acero inoxidable (globo).
  • Dimensiones: 710x670x1300 mm.
  • Peso: 190 kg.
  • Garantía: 6 meses de garantía por desperfectos de fábrica.