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No es necesario utilizar papel de horno.
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Termómetro al costado del horno.
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Aislamiento de lana de roca.
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Apertura completa del vaso.
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Logra cocciones homogéneas así que ya no debes preocuparte por que el centro quede crudo y las orillas quemadas.
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Sistema de apertura de vidrio tipo guillotina con recubrimiento de polvo electrostático con base fosfatada.
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Piedra refractaria que almacena calor, obteniendo mayor uniformidad en el tueste.
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Quemadores con sistema de cajones de acero tubular, con regulador de entrada de aire para una llama perfecta.
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Es capaz de eliminar más rápido la humedad de los productos.
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Revestimiento interno de acero galvanizado, lados externos frente y techo de acero inoxidable.
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Cámaras con tres carriles de apoyo para ajustar la altura de las rejillas.
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Llave para control de gas en cuanto a entrada o clausura de gas.
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Posee una bandeja para residuos en chapa galvanizada muy resistente que facilita la limpieza del horno.